Ο Τελευταίος Φύλακας της Παράδοσης της Σούπας Φιδιού του Χονγκ Κονγκ.
Reading
Στο Χονγκ Κονγκ, η Τσάου Κα-λινγκ ετοιμάζει την παραδοσιακή σούπα φιδιού. Η Τσάου είναι από τους τελευταίους που κρατάνε ζωντανή αυτή την τέχνη.
Ο πατέρας της Τσάου ίδρυσε το εστιατόριο \"Βασιλιάς Φίδι\" τη δεκαετία του 1960. Η Τσάου έμαθε να πιάνει, να σκοτώνει και να μαγειρεύει φίδια από τον πατέρα της.
Το 2003, η επιδημία SARS ανάγκασε πολλά εστιατόρια να χρησιμοποιούν κατεψυγμένα φίδια. Η προέλευση του ιού συνδέθηκε με άγρια ζώα.
Η παρασκευή της σούπας φιδιού παραμένει χρονοβόρα, με βράσιμο και σιγοβράσιμο. Στη σούπα προστίθενται κοτόπουλο, ζαμπόν, μανιτάρια και φλούδα μανταρινιού.
Η Τσάου ανησυχεί για το μέλλον της βιομηχανίας σούπας φιδιού. Προτείνει στους νέους να μάθουν να φτιάχνουν γλυκά αντί για σούπα φιδιού.
Questions
Ποια σούπα ετοιμάζει η Τσάου Κα-λινγκ;
Η Τσάου Κα-λινγκ ετοιμάζει την παραδοσιακή σούπα φιδιού.
Ποιος ίδρυσε το εστιατόριο 'Βασιλιάς Φίδι';
Ο πατέρας της Τσάου ίδρυσε το εστιατόριο 'Βασιλιάς Φίδι'.
Τι προτείνει η Τσάου στους νέους;
Η Τσάου προτείνει στους νέους να μάθουν να φτιάχνουν γλυκά αντί για σούπα φιδιού.
Discuss
The artificial intelligence teacher has a lot of benefits. You don’t need to book any time slot. You don’t have to wait for the teacher to come to class. You can learn at any time. The teacher will never get bored and can keep a conversation on any related topic.
Read a new article every day anddiscuss it with AI at lingolette.com