バーテンダーがカクテルに辛さ加える

スパイシーな飲み物が今、とても人気があります。 バーテンダーは新しい味を作るために色々な工夫をしています。

ターナーさんは、スパイスが飲み物に深みを与えますと言います。 スパイスは料理のように味の層を増やすことができます。

ターナーさんは「ドクター・グリーン」というテキーラカクテルを作ります。 スティーブンソンさんはメスカルを使ったスパイシーな「バギーラ」を作ります。

辛さの味は唐辛子だけではありません。 生姜やニンニクなども飲み物に特別な味を加えることができます。

スパイスの量は、自分の好みで調整することが大切です。 良いスパイシーな飲み物は、口の中に楽しい刺激を与えます。