چرا میخانه‌های لندن بهترین غذای تایلندی را پنهان می‌کنند

پاپ و پَد تایلندی شاید ترکیبی غیرمنتظره به نظر برسند. اما این یک سنت غذایی خاص در لندن است که تاریخی جالب دارد.

در پشت پاپ‌های قدیمی لندن، رستوران‌های تایلندی پنهان هستند. وقتی وارد می‌شوید، فضا شبیه یک گلخانه گرمسیری زیبا می‌شود.

این رستوران‌ها در پاپ‌ها در لندن خیلی معروف شدند و رشد کردند. در دهه ۱۹۸۰، مردم به غذاهای جدید و مزه‌های متفاوت علاقه پیدا کردند.

مدیر پاپ «چرچیل آرمز» ایده اولیه این کار را توضیح داد. یک آشپز تایلندی در سال ۱۹۸۸ شروع به پخت غذا در آنجا کرد و موفق شد.

دولت تایلند به گسترش این غذا در سراسر دنیا کمک زیادی کرد. غذای تایلندی با آبجو ترکیبی عالی و خوشمزه برای مشتریان است.