Feiern von Eid al-Fitr: Eine kulinarische Reise durch pakistanische Traditionen.

Maryam Jillani wuchs in Islamabad auf. Für sie war der letzte Tag des Ramadan mehr als nur das Fastenbrechen mit der Familie. Es war auch ein Tag für neue Armreifen, schöne Kleidung und Henna.

Essen spielte eine große Rolle, besonders das Essen bei ihrer Großmutter. Es gab immer Lamm Pulao, ein Reisgericht mit zartem Fleisch.

Es gab auch viele andere Gerichte, wie Kebab und Linsenfrittier. Zum Nachtisch gab es Obst und Seviyan, süße Nudeln.

Jillani schrieb ein Kochbuch über pakistanisches Essen. Sie reiste durch Pakistan und lernte viele verschiedene Gerichte kennen.

In ihrem Buch zeigt sie die Vielfalt der pakistanischen Küche. Sie möchte, dass die Welt die leckeren Gerichte aus Pakistan kennenlernt.