Ayam Paprikash Asli: Rasa Hungary.
Reading
Ayam paprikash ialah masakan ayam yang dimasak dengan bawang, krim masam dan banyak paprika. Resepi ini dari buku masakan “Milk Street 365: The All-Purpose Cookbook for Every Day of the Year,” yang menggabungkan teknik chef restoran dan tukang masak rumah di Budapest, Hungary.
Rahsia keenakan hidangan ini ialah bawang yang digoreng sehingga lembut dan manis, serta paprika yang banyak. Paprika memberi rasa pedas, warna merah dan memekatkan kuah.
Pelbagai jenis lada juga penting untuk rasa yang lebih kompleks. Lada merah panggang memberi rasa manis, manakala lada pisang segar memberi rasa segar dan sedikit masam.
Pastikan paprika yang digunakan berwarna merah terang dan beraroma, bukannya warna coklat kusam. Cari paprika yang segar dan berkualiti, terutamanya yang dihasilkan di Hungary.
Jangan masukkan krim masam ke dalam ayam semasa masih panas. Angkat periuk dari dapur, ketepikan ayam dan masukkan krim masam ke dalam kuah di tengah, kacau perlahan supaya tidak pecah.
Questions
Apa itu ayam paprikash?
Ayam paprikash ialah masakan ayam yang dimasak dengan bawang, krim masam dan banyak paprika.
Apa rahsia keenakan hidangan ini?
Rahsia keenakan hidangan ini ialah bawang yang digoreng sehingga lembut dan manis, serta paprika yang banyak.
Apa yang perlu diperhatikan ketika memilih paprika?
Pastikan paprika yang digunakan berwarna merah terang dan beraroma, bukannya warna coklat kusam.
Discuss
The artificial intelligence teacher has a lot of benefits. You don't need to book any time slot. You don't have to wait for the teacher to come to class. You can learn at any time. The teacher will never get bored and can keep a conversation on any related topic.
Read a new article every day anddiscuss it with AI at lingolette.com