แพ้ถั่วลิสงลดลงจากกินถั่วเร็วขึ้น

มีงานวิจัยใหม่ เกี่ยวกับการแพ้อาหารในเด็กเล็ก งานวิจัยนี้ บอกว่าการกินถั่วลิสง ช่วยลดการแพ้ได้ เมื่อก่อน หมอแนะนำให้ เด็กกินถั่ว ตอนอายุ 3 ขวบ แต่ตอนนี้ หมอแนะนำให้กินเร็วขึ้น

เมื่อปี 2015 มีคำแนะนำใหม่ ให้เด็กกินถั่ว ตั้งแต่อายุ 4 เดือน การทำแบบนี้ ช่วยลดการแพ้ถั่วได้ อัตราการแพ้ถั่ว ในเด็กอายุ 0 ถึง 3 ขวบ ลดลง มากกว่า 27% ตั้งแต่ปี 2015

คุณหมอ David Hill ทำงานที่โรงพยาบาลเด็ก เขาทำการวิจัย เรื่องนี้ด้วย คุณหมอบอกว่า ตอนนี้ มีเด็กแพ้อาหารน้อยลง กว่าเมื่อก่อน ที่ยังไม่ได้ทำตามคำแนะนำ

ตั้งแต่ปี 2015 มีเด็กประมาณ 60,000 คน ไม่แพ้อาหาร เพราะคำแนะนำนี้ ในจำนวนนี้ มี 40,000 คน ที่ไม่แพ้ถั่วลิสง

การแพ้ถั่วลิสง เกิดจาก ร่างกายเข้าใจผิด ว่าถั่วเป็นอันตราย ร่างกายจึงสร้างสารเคมี ออกมา สารเคมีนี้ ทำให้เกิดอาการแพ้ เช่น ผื่น หายใจลำบาก และอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต