DIY Onigiri: Eğlenceli ve Kolay Japon Pirinç Topu Tarifi.

Onigiri, iki dilim ekmeğin arasına bir şeyler koyarak yapılan sandviç gibi, içinde bir şeyler olan bir pirinç topudur. Tıpkı hemen hemen her Amerikalının sandviç yapıp yediği gibi, çoğu Japon da onigiri yemiştir.

The Associated Press'in Tokyo muhabiri, temel onigiri tarifini paylaşıyor. Umeboshi (tuzlu Japon eriği) kullanıyor, ancak içine koyduğunuz şey, sığdığı ve tadı güzel olduğu sürece balık, et, sebze ve hatta peynir olabilir.

Onigirinizi standart üçgen şekle veya aklınıza gelen herhangi bir eğlenceli görüntüye sokun. Bir büyük nori şeridi veya birkaç lokma büyüklüğünde parça kullanabilirsiniz.

Bazı insanlar onigirilerine susam serpiştirir. Oboro kombu veya tıraş edilmiş yosun bir diğer favori veya sade olarak tadını çıkarın.

Baştan sona: 5-7 dakika. Porsiyonlar: 5 pirinç topu (beş kişi veya sadece bir büyük yiyici için yeterli).