脆皮皮塔汉堡：劳动节经典美食的美味变化.

劳动节吃汉堡包是美国人的传统。 与其用普通的汉堡面包，不如试试看把汉堡肉和奶酪夹在皮塔饼里，然后煎至酥脆。

这道菜谱来自我们的食谱书《每日烹饪大全》。 我们用黄芥末和莳萝泡菜给牛肉调味，然后把混合物、洋葱片和奶酪一起填入皮塔饼里。

煎的时候，奶酪会变得焦脆，形成一层诱人的金黄色。 汉堡包不需要额外的调味料或配料，只要皮塔饼煎到金黄色就可以吃了。

一定要用瘦牛肉，因为脂肪含量高的肉会收缩，而且皮塔饼会很油腻。 如果奶酪从皮塔饼里漏出来，或者面包裂开了，也不用担心，这只会让更多的奶酪接触到锅底，变得焦脆可口。

这道菜做起来很简单，只需要40分钟就可以完成。 一份食谱可以做4个汉堡包，非常适合与家人朋友一起分享。