โพลนตาอบเห็ดผัดรสเด็ด

สูตรอาหารนี้ง่ายและอร่อยมากค่ะ ทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก หรืออาหารข้างเคียงก็ได้ค่ะ

โพลินตาสำเร็จรูปหาซื้อง่ายและสะดวกมากค่ะ มีขายในรูปแบบหลอดตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ

นำโพลินตามาหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปทอดในกระทะค่ะ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยงามทั้งสองด้านค่ะ

เห็ดสามารถใช้เห็ดทั่วไปหรือเห็ดหายากก็ได้ค่ะ ผัดเห็ดกับกระเทียมและสมุนไพรจนสุกหอมค่ะ

นำเห็ดผัดมาราดบนโพลินตาที่ทอดไว้แล้วค่ะ โรยหน้าด้วยพาสลีย์สับเพื่อความสวยงามและอร่อยค่ะ