Grillatut kasvikset maistuvat pekonikastikkeella
Reading
Haluatko kasviksistasi maukkaampia ja ystäväsi pitävän niistä? Grillaa kasvikset hyvin ja sekoita ne pekonivinegretin kanssa.
Tämä resepti on Isaac Toupsin ja Jennifer V. Colen keittokirjasta. Käytä kauden kasviksia, kuten munakoisoa tai kesäkurpitsaa annokseen.
Paista paksut pekoniviipaleet uunissa rapeiksi noin 20 minuuttia. Ota pekoni pois ja säästä paistoastian rasva myöhempää käyttöä varten.
Sekoita valkosipuli, anjovis, etikka ja rypsiöljy tehosekoittimessa. Lisää seokseen myös säästetty pekonin paistorasva kastikkeeksi.
Mausta kasvikset öljyllä ja mausteilla, sitten grillaa ne kuumalla grillillä. Lopuksi sekoita grillatut kasvikset vinegretin kanssa ja tarjoile heti.
Questions
Miten kasviksista voi tehdä maukkaampia?
Grillaa kasvikset hyvin ja sekoita ne pekonivinegretin kanssa.
Mistä tämä resepti on peräisin?
Tämä resepti on Isaac Toupsin ja Jennifer V. Colen keittokirjasta.
Mitä tulee tehdä pekonille ennen sen lisäämistä kastikkeeseen?
Paista paksut pekoniviipaleet uunissa rapeiksi noin 20 minuuttia ja säästä paistoastian rasva myöhempää käyttöä varten.
Describe the article image
Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.
Discussion
Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.
discuss it with AI at lingolette.com