Il dilemma dell'uovo: come l'aumento dei prezzi sta sconvolgendo i menu della colazione in America.

I ristoranti americani usano molte uova per fare la colazione. Ma il prezzo delle uova è molto alto perché c'è un'epidemia tra gli uccelli.

Molti ristoranti fanno colazione con le uova, come First Watch e Eggs Up Grill. Anche i ristoranti fast food come Starbucks e Wendy's usano molte uova per la colazione.

Le persone vanno al ristorante a fare colazione più spesso di prima. Ordinare panini con le uova per colazione è molto popolare.

Il consumo di uova negli Stati Uniti era diminuito, ma ora sta aumentando di nuovo. Alle persone piacciono le uova perché sono economiche e pensano che siano fresche.

I ristoranti stanno cercando modi per affrontare il costo elevato delle uova. Alcuni ristoranti potrebbero aumentare i prezzi o usare meno uova nei loro piatti.