USDA foreslår nye salmonellaregler for å forbedre sikkerheten til fjørfe.
Чтение
Landbruksdepartementet i USA vil begrense salmonella i fjærkreprodukter. De mener dette vil føre til tryggere mat og færre sykdomstilfeller.
Fjærkreprodusenter må holde salmonellanivåene under en viss grense. De må også teste for seks spesielt farlige typer salmonellabakterier.
Selv om fjærkreindustrien har redusert salmonella i produktene sine de siste tiårene, har ikke antallet syke gått ned. Dette sa Dr. Emilio Esteban, statssekretær for matsikkerhet i USDA.
Det nye forslaget krever at fjærkreprodusenter overvåker produksjonen for å finne forurensning. Forslaget inkluderer også retningslinjer for å redusere spredning av salmonella i flokker før slakting.
USDA sammenligner dette med tiltakene mot E. coli-bakterier i 1994, som førte til en kraftig nedgang i matforgiftning. De mener de nå har verktøyene og teknologien for å spore salmonella på en effektiv måte.
Вопросы
Hva vil Landbruksdepartementet i USA gjøre med salmonella i fjærkreprodukter?
De vil begrense salmonella i fjærkreprodukter.
Hva må fjærkreprodusenter gjøre for å holde salmonellanivåene under en viss grense?
De må teste for seks spesielt farlige typer salmonellabakterier.
Hva sammenligner USDA de nye tiltakene mot salmonella med?
De sammenligner det med tiltakene mot E. coli-bakterier i 1994.
Опиши изображение статьи
Посмотри на изображение статьи и опиши то, что вы видишь на нём. Можно как печатать, так и говорить голосом.
Обсуждение
Обсуди эту статью со своим ИИ-репетитором для практики. Репетитор поможет с лексикой и грамматикой.
Читайте новую статью каждый день иобсуждайте её с ИИ на lingolette.com