Харисса: сердце и душа тунисской кухни.

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

В Тунисе люди много лет делают хариссу. Это острый соус из красного перца, чеснока и специй.

Харисса - это очень важная часть тунисской кухни. Её едят с хлебом, яйцами, мясом и многим другим.

В городе Набель каждый год проходит фестиваль хариссы. Люди со всего мира приезжают попробовать разные виды этого соуса.

В 2022 году ЮНЕСКО признала хариссу частью культурного наследия. Это сделало хариссу ещё более популярной в мире.

Хариссу делают из сушёного перца, чеснока, специй и масла. Приготовление хариссы - это настоящее искусство!

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Что такое харисса?

Это острый соус из красного перца, чеснока и специй.

Где проходит фестиваль хариссы?

В городе Набель.

Когда ЮНЕСКО признала хариссу частью культурного наследия?

В 2022 году.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com