Surto de E.Coli associado aos Quarter Pounders do McDonald's: O que você precisa saber.
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Houve um surto de intoxicação alimentar ligado ao McDonald's. A causa foi um tipo comum de bactéria E. coli que pode causar doenças graves e até morte.
Crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico fraco são mais vulneráveis. Cerca de 50 pessoas ficaram doentes neste surto, com idades entre 13 e 88 anos.
Infelizmente, uma pessoa morreu devido ao surto. Uma investigação inicial sugere que cebolas cruas servidas nos sanduíches Quarter Pounders são a causa provável.
A E. coli é uma bactéria encontrada na água, alimentos, pessoas e animais. Existem muitos tipos inofensivos, mas alguns podem causar doenças graves, como o tipo O157:H7.
Os sintomas aparecem rápido, em um ou dois dias, e incluem febre, vômito, diarreia e desidratação. A infecção pode causar problemas renais graves, especialmente em crianças menores de 5 anos.
Questions
Qual foi a causa do surto de intoxicação alimentar?
A causa foi um tipo comum de bactéria E. coli.
Quem são as pessoas mais vulneráveis a esse tipo de intoxicação?
Crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico fraco são mais vulneráveis.
Quais são os sintomas da infecção por E. coli?
Os sintomas incluem febre, vômito, diarreia e desidratação.
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