Okra verandert in lekkere fritters in Zuiden

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

Okra is een speciale groente; mensen houden ervan of haten het. Veel mensen vinden het slijmerige deel van okra niet lekker.

De chef houdt nu van okra en wil er graag mee koken. Zij wil graag laten zien dat okra een lekkere groente is.

Dit recept maakt lekkere beignets van okra uit haar kookboek. Deze beignets gebruiken het slijm van okra op een goede manier.

Kies grote okra met dikke middelste delen voor deze beignets. Het zout helpt het slijm en de ingrediënten samen te binden.

Bak de beignets in hete olie tot ze mooi goudbruin zijn. Serveer ze warm, bijvoorbeeld met tomaten of als scoop voor hummus.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Wat vinden veel mensen niet lekker aan okra?

Veel mensen vinden het slijmerige deel van okra niet lekker.

Wat wil de chef laten zien over okra?

Zij wil graag laten zien dat okra een lekkere groente is.

Hoe moeten de beignets van okra gebakken worden?

Bak de beignets in hete olie tot ze mooi goudbruin zijn.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com