Сирово млеко и птичји грип: Здравствени ризици и упозорења за потрошаче.

Роберт Ф. Кенеди Јр., номинован за министра здравља, жели да прошири продају сировог млека. Међутим, проналазак вируса птичијег грипа у непастеризованом млеку у Калифорнији изазива забринутост.

Стручњаци упозоравају на опасности од конзумирања сировог млека. Професор Мицхаел Остерхолм истиче да сирово млеко може садржати заразне агенсе.

Компанија Раw Фарм ЛЛЦ повукла је своје млеко након што је пронађен вирус. Власти Калифорније саветују грађанима да не пију млеко са спорним датумом.

Вирус птичијег грипа је пронађен у млечним производима у марту и од тада се шири. У Калифорнији је заражено преко 435 фарми, што је више него у свим другим државама заједно.

Иако нема доказа да су људи заражени вирусом птичијег грипа путем млека, стручњаци позивају на опрез. Мишеви храњени зараженим млеком су се разболели, а мачке на фармама су угинуле од оштећења мозга.