Παραγωγός Αυγών Αρκάνσας Ανακαλεί Προϊόντα για Σαλμονέλα

Μια εταιρεία με αυγά στην Αρκανσας κάνει ανάκληση αυγών. Τα αυγά είναι ελεύθερης βοσκής και μεγάλα. Οι ελεγκτές βρήκαν σαλμονέλα σε ένα μέρος επεξεργασίας.

Η εταιρεία Black Sheep Egg Company παίρνει πίσω τα αυγά. Τα αυγά έχουν ημερομηνίες λήξης από 22 Αυγούστου έως 31 Οκτωβρίου. Η εταιρεία έστειλε αυγά και σε άλλες εταιρείες στην Αρκανσας και το Μισούρι.

Οι ελεγκτές πήραν δείγματα από το μέρος επεξεργασίας. Βρήκαν 40 δείγματα με σαλμονέλα. Επτά διαφορετικά είδη σαλμονέλας βρέθηκαν, μερικά προκαλούν ασθένειες στους ανθρώπους.

Οι άνθρωποι δεν πρέπει να τρώνε, να σερβίρουν ή να πουλούν αυτά τα αυγά. Πρέπει να τα πετάξουν ή να τα επιστρέψουν στο κατάστημα. Η FDA είπε ότι είναι σημαντικό για την ασφάλεια όλων.

Τα συμπτώματα δηλητηρίασης από σαλμονέλα εμφανίζονται μετά από 12 έως 72 ώρες. Τα συμπτώματα είναι διάρροια, πυρετός και πόνος στην κοιλιά. Τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι μπορεί να αρρωστήσουν πιο σοβαρά.