Hızlı ve Lezzetli Hoisin Soslu Tavuk Sote Tarifi.

Sote yapmak kolaydır ama lezzetleri tam olarak yakalamak, birçok aromatik madde ve baharat gerektirebilir. Yüksek etkili içeriklere güvenmek, maliyet ve zamanı azaltırken, yine de büyük bir lezzet sunar.

Bu durumda, lezzetini pek çok malzemeden alan sote yerine, tatlı-tuzlu ve umami zengini hoisin sosunu kullanan kolay ve lezzetli bir sote yaratıyoruz. Tarifimiz, 'Cook What You Have' kitabımızdan alınmış olup, kolay akşam yemekleri hazırlamak için mutfak dolabındaki temel malzemeleri kullanıyor.

İlk olarak, biberleri biraz yağda yumuşayıp kahverengileşmeye başlayana kadar pişiriyoruz. Sarımsak, zencefil ve biberi ekleyip, hoş bir koku yayılana kadar sote ediyoruz.

Malzemeleri hazırlanıp hazırda bekletin çünkü yemek pişirme işlemi hızlı bir şekilde gerçekleşiyor. Buharda pişmiş pirinçle birlikte servis edildiğinde, lezzetten ödün vermeden doyurucu ve tatmin edici bir akşam yemeği sunar.

Başlangıçtan sona 25 dakika sürer. 4 ila 6 kişiliktir.