Eggnogin taito: Juhlaperinne Scoman ravintolassa ja muualla.
Reading
San Franciscossa Scoma’s-ravintolassa jouluglögi aloitetaan jo 11 kuukautta ennen joulua. Prosessi alkaa tammikuun lopussa, kun edellisen vuoden juhlat ovat ohi.
Glögiin käytetään lähes tuhat kananmunan keltuaista, paljon kuohukermaa ja vaniljatankoja. Sekaan lisätään sokeria, sherryä, brandyä ja rommia, ja seos laitetaan säilytykseen.
Asiakas Phil Kenny pitää Scoma’s:n glögiä erikoisena juomana. Hän sanoo, että se on aivan eri tasolla kuin tavallinen glögi.
Ravintolan keittiömestari Gordon Drysdalen mukaan glögistä on tullut kulttisuosikki. Ihmiset jopa suuttuvat, jos sitä ei ole saatavilla.
New Orleansissa sijaitsevassa Lafitte’s Blacksmith Shop -baarissa tarjoillaan kuuluisaa glögidaiquiria. Baarin markkinointipäällikkö Jamie Gourges sanoo, että heidän reseptinsä on salainen.
Questions
Milloin jouluglögi aloitetaan San Franciscossa?
Jouluglögi aloitetaan jo 11 kuukautta ennen joulua.
Mitä ainesosia glögiin käytetään?
Glögiin käytetään lähes tuhat kananmunan keltuaista, paljon kuohukermaa ja vaniljatankoja.
Miksi glögi on erityinen asiakas Phil Kennyn mielestä?
Hän sanoo, että se on aivan eri tasolla kuin tavallinen glögi.
Describe the article image
Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.
Discussion
Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.
Read a new article every day anddiscuss it with AI at lingolette.com