Épidémies alimentaires touchent grandes chaînes US
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Taco Bell a eu des infections dues à un parasite. La laitue du Mexique d'un fournisseur unique était la cause.
McDonald's a eu une épidémie d'E. coli en 2024. Cela venait d'oignons crus fournis par Taylor Farms.
Wendy's a retiré la laitue de ses sandwichs en 2022. Le CDC a enquêté sur une possible source de E. coli.
Chipotle a eu plusieurs épidémies d'E. coli après 2015. La chaîne a payé une grande amende pour mauvaises pratiques.
Jack in the Box a connu une épidémie mortelle d'E. coli. Cela a changé les règles de sécurité alimentaire aux États-Unis.
Questions
Quelle était la cause des infections chez Taco Bell?
La laitue du Mexique d'un fournisseur unique était la cause.
Quel type de bactérie a causé l'épidémie chez McDonald's en 2024?
Cela venait d'oignons crus fournis par Taylor Farms.
Pourquoi Wendy's a-t-il retiré la laitue de ses sandwichs en 2022?
Le CDC a enquêté sur une possible source de E. coli.
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