У кухні Сталіна: мемуари його особистого кухаря розкриті.
Reading
У Державному архіві Росії опублікували спогади кухаря Сталіна, Олександра Егнаташвілі. Він розповідає, що їв і пив Сталін, і які страви любив найбільше.
На сніданок Сталін їв скромно: каву та омлет. А ось на обід любив грузинський суп харчо, смажених перепілок та ананаси.
Перед вечерею Сталін завжди пив вино: кінзмараулі або ркацителі. Егнаташвілі пише, що Сталін пив багато, тому вина завжди возили цілий бочонок.
Кухар також розкрив секрет відомої "докторської" ковбаси. За його словами, спочатку її робили з репресованих вчених, переважно докторів наук.
Егнаташвілі пише, що так Сталін хотів надолужити прогалини в освіті. Пізніше, коли докторів не вистачило, почали використовувати вчених з меншими званнями.
Questions
Що розповідає кухар Сталіна в опублікованих спогадах?
Він розповідає, що їв і пив Сталін, і які страви любив найбільше.
Які страви любив Сталін на обід?
На обід Сталін любив грузинський суп харчо, смажених перепілок та ананаси.
З чого робили відому "докторську" ковбасу за словами кухаря?
З репресованих вчених, переважно докторів наук.
Describe the article image
Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.
Discussion
Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.
Read a new article every day anddiscuss it with AI at lingolette.com