London kocsmái rejtik a legjobb thai ételeket
Okuma Metni
London hátsó utcáiban rejtőzik egy különleges gasztronómiai hagyomány, a „Thai-rish” pubok jelensége. Ezek a hagyományos brit kocsmák meglepő módon délkelet-ázsiai ízekkel csábítják az éhes vendégeket.
A Kensingtonban található Churchill Arms kocsmában született meg a mára ikonikussá vált koncepció 1988-ban. Gerry O'Brien, a tulajdonos egy hónapos próba után adott esélyt egy thai szakácsnak, Songkot Boonyasarayonnak.
Az 1980-as években London ízlése változni kezdett, a korábbi fásult pubételek helyett újdonságokra vágytak. A thai konyha iránti érdeklődés a fiatal britek hátizsákos utazásaival erősödött Thaiföldre.
A 2000-es évek elején a thai kormány a „Global Thai Campaign” kampánnyal támogatta konyhája terjedését. Ennek keretében kölcsönöket adtak, segítve a thai séfeket és éttermeket a világban való letelepedésben.
A „Thai-rish” pubok ma már minőségben felveszik a versenyt a legjobb éttermekkel alapanyag-választék terén. Az ízletes, aromás thai ételek tökéletesen harmonizálnak a könnyed angol és ír sörökkel.
Sorular
Mi az a Thai-rish pub?
Olyan brit kocsma, ahol thai ételeket is kínálnak.
Hol született meg ez a koncepció?
A Kensingtonban található Churchill Arms kocsmában.
Mivel segítette a thai kormány a thai konyha terjedését?
A Global Thai Campaign kampánnyal, például kölcsönökkel támogatta a thai séfeket és éttermeket.
Makale görselini tanımlayın
Makale görseliine bakın ve üzerinde gördüklerinizi açıklayın. Cevabınızı konuşarak veya yazarak verebilirsiniz.
Tartışma
Pratik yapmak için bu makaleyi yapay zekâ eğitmeninle tartış. Eğitmenin sana kelime bilgisi ve gramer konusunda yardımcı olacak.
Her gün yeni bir makale okuyun veAI ile lingolette.com'da tartışın