Surto trágico de Listeria ligado a carnes prontas para consumo tira a vida de um bebê.


Surto trágico de Listeria ligado a carnes prontas para consumo tira a vida de um bebê.

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Surto trágico de Listeria ligado a carnes prontas para consumo tira a vida de um bebê.

Um bebê na Califórnia morreu e pelo menos dez pessoas ficaram doentes. A causa foi um surto de intoxicação alimentar por listeria em carnes e aves.

A empresa Yu Shang Food recolheu mais de 70 mil quilos de produtos. Os produtos foram enviados para lojas em todo o país.

O problema foi descoberto em outubro durante testes de rotina. Nove das onze pessoas doentes precisaram ser hospitalizadas.

Os sintomas da listeria podem ser leves, como febre e dor muscular. Mas também podem ser graves, como confusão mental e convulsões.

Os sintomas podem aparecer em algumas horas ou até três meses depois. Os mais vulneráveis são os muito jovens, idosos e pessoas com sistema imune fraco.


Questions

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Quantas pessoas ficaram doentes?

Pelo menos dez pessoas ficaram doentes.

Qual foi a causa da morte do bebê?

A causa foi um surto de intoxicação alimentar por listeria em carnes e aves.

O que a empresa Yu Shang Food fez?

A empresa recolheu mais de 70 mil quilos de produtos.


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