FDAが子供の健康を守るためにベビーフードの鉛の限界を設定.

アメリカの食品医薬品局は、ベビーフードの鉛の最大値を決めました。 これにより、子供の脳や神経への影響が減ることが期待されています。

新しい基準は、果物、野菜、穀物など多くの食品に適用されます。 しかし、お菓子やビスケットなど、一部の食品は対象外です。

消費者団体は、この取り組みを評価していますが、十分ではないと指摘しています。 基準が業界の都合を優先しており、子供の健康を最大限に守るものではないという声もあります。

ベビーフードメーカーは、すでに基準を満たしていると述べています。 鉛は自然界にも存在するため、完全に除去することは難しいという課題もあります。

今回の基準は、高濃度の鉛が検出されたベビーフードによる健康被害を受けて設定されました。 食品医薬品局は、今後も食品の安全確保に取り組んでいくとしています。