FDA, Çocuklar İçin Daha Sağlıklı Yemekler Adına Doğal Gıda Renkleri İçin Baskı Yapıyor.

ABD sağlık yetkilileri, gıda şirketlerine petrolden yapılan yapay renkleri bırakmalarını söyleyecek. Ama bu renkleri yasaklama sözü vermediler. Yetkililer, bu değişimi nasıl yapacaklarını tam olarak anlatmadılar.

FDA başkanı Marty Makary, 2026'ya kadar bu renkleri bırakmak istediklerini söyledi. Bunu, gıda şirketlerinin kendi istekleriyle yapmasını bekliyorlar. Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr., bazı şirketlerle konuştuklarını, ama resmi bir anlaşma olmadığını belirtti.

FDA, şirketlerin doğal renklere geçmesi için bir plan yapacak. Kullanılmayan renklerin izinlerini iptal edecekler. Makary, FDA'nın şirketlerden Avrupa ve Kanada'daki gibi doğal renkler kullanmasını istediğini söyledi.

Bu değişiklik, çocukların sağlığını iyileştirmeyi amaçlıyor. Makary, son 50 yıldır çocuklarla büyük bir deney yapıldığını söyledi. Gıda katkı maddelerini yasaklamak uzun sürüyor. Halkın görüşü alınıyor, incelemeler yapılıyor ve kurallar konuluyor.

Sağlık savunucuları, yapay renklerin çocuklarda sorunlara yol açabileceğini söylüyorlar. FDA ise onaylı renklerin güvenli olduğunu düşünüyor. FDA, bazı eyaletlerde yapay renklerin kullanımını kısıtlayan yasalar olduğunu belirtti.