USDAが鶏肉の安全性向上のために新しいサルモネラ規制を提案.

アメリカは、鶏肉の中のサルモネラ菌を減らす新しいルールを作ります。 このルールは、サルモネラ菌で病気の人を減らすことが目標です。

新しいルールでは、鶏肉会社はサルモネラ菌の量を少なくしなければなりません。 もしサルモネラ菌が多すぎると、その鶏肉は売ることができません。

サルモネラ菌は、鶏肉を食べることで人に病気を引き起こします。 アメリカでは毎年、たくさんの人がサルモネラ菌で病気になっています。

鶏肉会社は、サルモネラ菌を減らすために色々なことをしなければなりません。 例えば、鶏にワクチンを打ったり、工場をきれいにしたりする必要があります。

この新しいルールはまだ始まっていません。 これからみんなが意見を言って、それからルールが決まります。