Carlo Petrini gründet Slow-Food-Bewegung

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Carlo Petrini ist gestorben, der Gründer von Slow Food. Er war 76 Jahre alt und lebte im Piemont.

Slow Food entstand als Reaktion auf Fast Food in Italien. Eine Demonstration fand 1986 in Rom statt.

Slow Food fördert gutes, sauberes und faires Essen. Die Bewegung verbreitete sich schnell in viele Länder.

Er gründete Terra Madre für Bauern und Köche. Auch eine Universität für Gastronomie wurde von ihm begonnen.

Petrini gründete die Laudato Si’ Gemeinschaften im Jahr 2017. Er schrieb wichtige Bücher über Essen und Kultur.

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Wie alt war Carlo Petrini?

Er war 76 Jahre alt.

Wann fand die Demonstration für Slow Food statt?

Die Demonstration fand 1986 in Rom statt.

Was fördert Slow Food?

Slow Food fördert gutes, sauberes und faires Essen.

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