L'augmentation du prix du beurre : un défi pour les pâtissiers européens.
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Le prix du beurre a beaucoup augmenté en Europe. Cela pose problème car le beurre est très important dans la cuisine européenne.
La raison principale est qu'il y a moins de lait disponible. Cela est dû à plusieurs facteurs, comme la guerre en Ukraine et le changement climatique.
En Pologne, le prix du beurre est devenu un sujet politique important. Les gens doivent faire des choix difficiles et certains achètent de la margarine moins chère.
Aux États-Unis aussi, le prix du beurre a augmenté, ce qui inquiète les consommateurs. En Italie, par contre, on utilise plus d'huile d'olive, donc le problème est moins grave.
À Paris, un boulanger refuse d'utiliser de la margarine pour ses croissants. Il préfère réduire sa marge de profit plutôt que de changer la recette traditionnelle.
Questions
Pourquoi le prix du beurre a-t-il augmenté en Europe?
Il y a moins de lait disponible à cause de plusieurs facteurs, comme la guerre en Ukraine et le changement climatique.
Quel est le problème causé par l'augmentation du prix du beurre?
Cela pose problème car le beurre est très important dans la cuisine européenne.
Comment les gens réagissent-ils à l'augmentation du prix du beurre en Pologne?
Les gens doivent faire des choix difficiles et certains achètent de la margarine moins chère.
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