FDA interzice colorantul Roșu 3 din alimentație din cauza îngrijorărilor legate de cancer.

Autoritățile americane au interzis colorantul Roșu 3 din alimente. Decizia vine după ce colorantul a fost interzis în cosmetice din cauza riscului de cancer.

Agenția pentru Alimente și Medicamente (FDA) a aprobat o petiție din 2022. Petitia a fost semnată de grupuri pentru siguranța alimentelor și sănătate publică.

FDA a invocat o lege care interzice aditivii alimentari cancerigeni la oameni sau animale. Studiile au arătat că Roșu 3 poate cauza cancer la șobolani.

Producătorii au timp până în ianuarie 2027 să elimine colorantul din alimente. Pentru medicamentele ingerate, termenul este ianuarie 2028.

Decizia a fost lăudată de grupurile pentru protecția consumatorilor. Aceștia au cerut eliminarea Roșu 3 din alimente de mulți ani.