E.coli -purske Minnesotassa: terveysriskit ja elintarviketurvallisuuden huolenaiheet.

Minnesotassa on sairastunut ainakin 19 ihmistä E. coli -bakteerin vuoksi. Sairaus on yhdistetty jauhelihaan, jota on vedetty pois myynnistä ympäri Yhdysvaltoja.

Jauhelihaa oli myyty yli 75 000 kiloa, ja se oli peräisin Wolverinen pakkausyrityksestä. Lihaa oli toimitettu ravintoloihin eri puolilla maata.

Neljä sairastunutta joutui sairaalahoitoon, ja kahdella potilaalla ilmeni vakavia munuaisongelmia. Minnesotan terveysviranomaiset tutkivat asiaa.

Sairauksia on toistaiseksi raportoitu vain Minnesotassa, ja ne liittyvät kolmeen eri ravintolaan. Yhdysvaltain maatalousministeriö jatkaa asian selvittämistä.

E. coli -bakteeri voi aiheuttaa vakavia oireita, kuten kuumetta, oksentelua ja ripulia. Jos epäilet sairastuneesi, ota yhteyttä lääkäriin.