Grillade grönsaker får baconvinägrett

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

Vill du att dina grönsaker ska smaka bättre och ha glada vänner? Använd detta recept från Isaac Toups kokbok för en god måltid.

Du kan göra denna rätt året runt med olika säsongens grönsaker. Skär grönsakerna i tunna skivor eller mindre bitar före tillagning.

Börja med att steka åtta skivor tjockt bacon i ugnen på 200°C. Baconet ska bli krispigt, spara sedan allt fett från plåten.

Mixa vitlök, ansjovis och vinäger tillsammans i en mixer för såsen. Tillsätt sedan rapsolja och det sparade baconfettet långsamt.

Grilla grönsakerna snabbt på hög värme tills de får lite färg. Blanda de varma grönsakerna med baconvinägretten och servera genast.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Vad ska man göra med grönsakerna innan tillagning?

Skär grönsakerna i tunna skivor eller mindre bitar före tillagning.

Hur länge ska baconet stekas i ugnen?

Baconet ska stekas i ugnen på 200°C.

Vad ska man blanda med de varma grönsakerna?

Blanda de varma grönsakerna med baconvinägretten.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com