استكشاف التراث الطهوي لمحشي الملفوف: وصفة من "كابوستا".

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

كتاب جديد بعنوان \"كابوستا\" يتحدث عن وصفات من أوروبا الشرقية. الكتاب من تأليف أليسا تيموشكينا و تتحدث فيه عن لفائف الكرنب اللذيذة.

لفائف الكرنب أكلة مشهورة في أوروبا الشرقية، وتختلف طريقة تحضيرها من منطقة لأخرى. تتكون الوصفة من أوراق الكرنب المحشوة بمكونات متنوعة وتُطهى في صلصة.

يمكن تناول لفائف الكرنب كطبق رئيسي، وتُستخدم أوراق الكرنب طازجة أو مخمرة. تشجع أليسا على تجربة الوصفة بمكونات مختلفة.

يمكن تحضير نسخة نباتية من الوصفة باستخدام الفطر بدلاً من اللحم. تُقدم لفائف الكرنب مع البطاطس المهروسة أو الخبز.

تُخبز لفائف الكرنب في الفرن لمدة ساعتين تقريبًا حتى تنضج. تُقدم ساخنة وتُزين حسب الرغبة.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

ما هو عنوان الكتاب الجديد؟

عنوان الكتاب الجديد هو "كابوستا".

من هو مؤلف الكتاب؟

مؤلف الكتاب هو أليسا تيموشكينا.

كيف يمكن تحضير نسخة نباتية من الوصفة؟

يمكن تحضير نسخة نباتية من الوصفة باستخدام الفطر بدلاً من اللحم.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com