Scoppio di listeria collegato ai salumi: gli ufficiali sanitari avvertono i consumatori.

C'è stata un'epidemia di listeriosi negli Stati Uniti a causa di carne contaminata. Almeno due persone sono morte e più di venti sono state ricoverate in ospedale.

Il Center for Disease Control and Prevention (CDC) sta indagando sull'epidemia. I casi sono stati segnalati in dodici stati, con il maggior numero a New York.

Le persone si sono ammalate dopo aver mangiato carne affettata nei banchi gastronomia dei supermercati. Il CDC sta ancora indagando sulla fonte specifica della contaminazione.

I sintomi della listeriosi includono febbre, dolori muscolari e stanchezza. Nei casi più gravi, può causare meningite e complicazioni pericolose per la vita.

Le persone anziane, le donne incinte e le persone con un sistema immunitario debole sono più a rischio di malattie gravi. È importante cucinare bene la carne e lavare accuratamente frutta e verdura.