La FDA prohíbe el colorante Rojo 3 en alimentos por preocupaciones de cáncer.


La FDA prohíbe el colorante Rojo 3 en alimentos por preocupaciones de cáncer.

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La FDA prohíbe el colorante Rojo 3 en alimentos por preocupaciones de cáncer.

La FDA prohibió el colorante Rojo 3 en la comida. Estudios mostraron que el Rojo 3 puede causar cáncer en ratas.

La prohibición se aplica a dulces, pasteles y jarabes para la tos. Los fabricantes tienen hasta 2027 para eliminar el colorante.

Grupos de salud celebran la decisión, aunque tardía. Dicen que el Rojo 3 no debería estar en la comida si está prohibido en cosméticos.

No está claro si la prohibición será cuestionada en los tribunales. La FDA reconoce que podría perder si no hay evidencia científica.

Algunos fabricantes ya usan alternativas naturales al Rojo 3. Ejemplos son el jugo de remolacha y el pigmento de repollo rojo.


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¿Qué colorante prohibió la FDA?

La FDA prohibió el colorante Rojo 3 en la comida.

¿Hasta cuándo tienen los fabricantes para eliminar el colorante?

Los fabricantes tienen hasta 2027 para eliminar el colorante.

¿Qué alternativas naturales están usando algunos fabricantes?

Algunos fabricantes ya usan alternativas naturales como el jugo de remolacha y el pigmento de repollo rojo.


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