Brot de listèria relacionat amb els embotits: els responsables de salut adverteixen els consumidors.

Hi ha hagut un brot d'intoxicació alimentària per listeria als Estats Units. Aquesta intoxicació està relacionada amb carn tallada a les botigues.

Almenys dues persones han mort i més de dues dotzenes han estat hospitalitzades. La majoria dels casos s'han produït a l'estat de Nova York.

Sembla que la intoxicació prové de carn tallada a les botigues i no de carn envasada. Les autoritats sanitàries encara no saben quina carn és la causant del brot.

Els símptomes de la listeriosi inclouen febre, dolors musculars i cansament. En casos greus, pot causar rigidesa al coll, confusió, pèrdua d'equilibri i convulsions.

La infecció per listeria és especialment perillosa per a les persones grans, les persones amb el sistema immunitari debilitat i les dones embarassades. Aquest brot ha afectat persones d'entre 32 i 94 anys.