Traškūs pita mėsainiai: skani klasikos permaina Darbo dienos proga.

Šiame recepte išbandysime kitokį, įdomesnį mėsainių kepimo būdą. Vietoj įprastų bandelių naudosime pita duoną, kuri suteiks traškumo ir naujų skonių.

Jautieną pagardinsime garstyčiomis ir marinuotais agurkėliais, o įdarui dar pridėsime svogūnų ir sūrio. Pitą perpjausime pusiau, įdėsime mėsos įdaro, svogūnų, sūrio ir apkepsime keptuvėje.

Kepant sūris išsilydys ir suteiks mėsainiui ypatingo skonio. Svarbu naudoti liesesnę jautieną, kad kepant neišsiskirtų daug riebalų.

Pitą patepkite aliejumi ir kepkite keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus. Mėsainiai paruošti, kai pita duona gražiai apskrunda, o sūris išsilydo ir tampa traškus.

Šie mėsainiai puikiai tiks jūsų šventiniam stalui! Skanaus!