Ψήνουν Χαλίμπα με Χαλούμι και Σύκα

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

Στο βιβλίο, το κυρίως πιάτο είναι ένα συναίσθημα. Δεν είναι μόνο το βραδινό, αλλά συχνά το μεσημεριανό φαγητό.

Μια ιδέα είναι η ιππόγλωσσα με σουμάκι και κανέλα. Ψήνεται με ελαιόλαδο και μετά προστίθεται μέλι.

Το πιάτο έχει γεύσεις γλυκές, αλμυρές και τυρένιες. Το χαλούμι ταιριάζει πολύ με την τρυφερή ιππόγλωσσα.

Ανακατεύουμε τα μπαχαρικά με την ιππόγλωσσα και το λάδι. Φτιάχνουμε σουβλάκια με ψωμί, σύκα, χαλούμι και χουρμά.

Ψήνουμε τα σουβλάκια στη σχάρα για οκτώ έως δώδεκα λεπτά. Σερβίρουμε με μέλι και φρέσκα φύλλα δυόσμου.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Ποιο είναι το κυρίως πιάτο στο βιβλίο;

Ένα συναίσθημα.

Ποιες γεύσεις έχει το πιάτο;

Γλυκές, αλμυρές και τυρένιες.

Πόσο ψήνουμε τα σουβλάκια;

Για οκτώ έως δώδεκα λεπτά.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com