Bevara skörden: Enkla metoder för att njuta av din hemodlade skatt.


Bevara skörden: Enkla metoder för att njuta av din hemodlade skatt.

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don't know a word click it to see explanation.
Bevara skörden: Enkla metoder för att njuta av din hemodlade skatt.

Om du har tur får du mer frukt och grönsaker från din trädgård än du kan äta upp. Då kan du spara maten genom att frysa eller torka den, det är enkelt och säkert.

Att konservera mat i burkar kan vara svårt och ibland farligt om det inte görs rätt. Jag föredrar att frysa in tomater, antingen hela eller som sås.

För att göra tomatsås kokar jag tomaterna lite, tar bort skalet och mixar dem. Sen kokar jag såsen i 30 minuter och fryser in den i påsar eller burkar.

Örter som basilika och persilja kan frysas in, antingen hela eller hackade i olja. Plocka örterna på morgonen när de är som mest smakrika.

Timjan och rosmarin kan torkas för att hålla länge. Lägg dem på en handduk tills de är helt torra, det kan ta några dagar.


Questions

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Vad kan du göra med frukt och grönsaker från trädgården?

Du kan spara maten genom att frysa eller torka den.

Hur gör man tomatsås?

Man kokar tomaterna lite, tar bort skalet och mixar dem, sen kokar såsen i 30 minuter.

När är det bäst att plocka örter?

Det är bäst att plocka örterna på morgonen när de är som mest smakrika.


Discuss

Discuss the text the AI teacher. The teacher will help you with vocabulary and grammar.

The artificial intelligence teacher has a lot of benefits. You don't need to book any time slot. You don't have to wait for the teacher to come to class. You can learn at any time. The teacher will never get bored and can keep a conversation on any related topic.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com
All content and tasks are generated by AI inspired by a real publication.