Maximalismo Retorna com Nova Era de Coquetéis
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Depois de bebidas simples, o estilo maximalista está de volta. Bartenders criam cores vivas, sabores em camadas e grandes decorações.
O maximalismo atual é mais pensado e foca no sabor. Antes, era só para exibir; hoje é luxo e não desperdício.
As decorações são agora comestíveis ou podem ser usadas de novo. Bebidas criativas ajudam a manter a profissão de bartender viva.
No bar Alice, em Seul, há um coquetel com cogumelos e fumaça. Outro bar, Nightjar, serve uma bebida especial numa grande concha do mar.
Clientes querem bebidas bonitas para tirar fotos e compartilhar. Em casa, use copos diferentes e decorações para melhorar seu drink.
Questions
Qual estilo de bebida está de volta?
O estilo maximalista está de volta.
O que os bartenders estão criando agora?
Bartenders criam cores vivas, sabores em camadas e grandes decorações.
O que os clientes querem das bebidas?
Clientes querem bebidas bonitas para tirar fotos e compartilhar.
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