Noma inizia nuovo capitolo dopo controversia

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Il famoso ristorante Noma riapre il 5 agosto. Non avrà il suo fondatore né le sue stelle Michelin.

René Redzepi ha lasciato la guida del ristorante a marzo. Ci furono accuse di maltrattamenti contro di lui.

Redzepi ha avuto problemi con il personale per anni. Ha chiesto scusa in un video e ha cambiato ruolo.

Noma inizia un nuovo capitolo con un team diverso. Il menù cambierà ogni mese per seguire le stagioni.

I primi tre mesi di Noma sono quasi prenotati. Il settore ripensa il trattamento e il lavoro del personale.

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Quando riapre il ristorante Noma?

Il ristorante Noma riapre il 5 agosto.

Chi ha lasciato la guida del ristorante?

René Redzepi ha lasciato la guida del ristorante a marzo.

Come cambierà il menù di Noma?

Il menù cambierà ogni mese per seguire le stagioni.

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