De perfecte brunch voor Moederdag: een verwenrecept voor Franse toast.

Koken voor je moeder op Moederdag is een mooi cadeau. Moeders houden van bloemen en chocolade, maar willen graag verwend worden. Koken laat zien dat je van haar houdt.

Een lekkere brunch is een goed idee voor Moederdag. Het hoeft niet in bed, want dat is lastig. Het ruikt lekker als je wentelteefjes maakt.

Wentelteefjes zijn makkelijk te maken en voelen speciaal. In andere landen heet het anders. In Frankrijk heet het 'verloren brood', omdat je oud brood gebruikt.

Challah brood is het lekkerst voor wentelteefjes. Het brood is rijk en wordt zacht in het midden. Je kunt ook brioche of witbrood gebruiken.

Gebruik oud brood, dat is een paar dagen oud. Snijd het brood dik en laat het drogen. Wentelteefjes zijn lekker om later op te warmen in de magnetron.