Stalin'in Mutfağı: Kişisel Aşçısının Anıları Ortaya Çıktı.


Stalin'in Mutfağı: Kişisel Aşçısının Anıları Ortaya Çıktı.

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.
Stalin'in Mutfağı: Kişisel Aşçısının Anıları Ortaya Çıktı.

Rusya Devlet Arşivi'nde, Stalin'in aşçısı Aleksandr Egnotaşvili'nin anıları yayınlandı. Bu anılarda, ünlü aşçı Stalin'in yemeklerini ve bazı özel tariflerini anlatıyor.

Egnotaşvili'ye göre, Stalin kahvaltıda sade kahve ve omlet yerdi. Öğlenleri ise Gürcü çorbası harço ile kızarmış tavuk ve ananas seviyordu.

Akşam yemeklerine Stalin, Kindzmarauli veya Rkatsiteli şarabı ile başlardı. Ardından lobio ve taze meyveler yerdi.

Egnotaşvili, Stalin'in genellikle çok içtiğini ve bu yüzden Kremlin'e veya yazlığına sürekli şarap götürdüklerini yazıyor. Ayrıca, ünlü 'Doktor Sosisi'nin sırrını da açıklıyor.

Stalin'in emriyle ilk sosis 1937'de üretilmiş ve içine öğütülmüş bilim insanları, özellikle de profesörler konulmuş. Egnotaşvili'ye göre Stalin, bu şekilde eğitim eksikliğini gidermeye çalışıyordu.


Questions

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

Stalin'in akşam yemeklerinde ne içtiği belirtilmiş mi?

Kindzmarauli veya Rkatsiteli şarabı

Stalin'in kahvaltıda ne yediği ve öğlenleri ne tercih ettiği anlatılmış mı?

Kahvaltıda sade kahve ve omlet, öğlenleri Gürcü çorbası harço ile kızarmış tavuk ve ananas

Stalin'in emriyle üretilen 'Doktor Sosisi'nde hangi tür insanların kullanıldığı belirtilmiş mi?

Öğütülmüş bilim insanları, özellikle de profesörler


Describe the article image

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.


Discussion

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com
All content and tasks are generated by AI inspired by a real publication.