Okra wird zu leckeren Frikadellen

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Okra ist ein Gemüse, das viele Leute nicht mögen. Manche lieben es, andere haben Angst vor seiner schleimigen Textur.

Ich mag Okra jetzt sehr gerne und koche oft damit. Ich möchte, dass mehr Menschen Okra probieren und mögen.

Diese Fritters nutzen die schleimige Eigenschaft der Okra gut aus. Sie schmecken nach Gemüse und süßem Mais und machen süchtig.

Wählen Sie große Okra-Schoten und verwenden Sie nur die Mittelstücke. Die Samen im Inneren helfen, den Fritter-Teig gut zu binden.

Mischen Sie Okra, Mais, Zucchini und Zwiebeln mit etwas Salz. Danach kommen Mehl, Ei und Buttermilch in die Gemüse-Mischung.

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Was ist Okra?

Okra ist ein Gemüse, das viele Leute nicht mögen.

Wie schmecken die Fritters?

Sie schmecken nach Gemüse und süßem Mais und machen süchtig.

Was wird in die Gemüse-Mischung hinzugefügt?

Es kommen Mehl, Ei und Buttermilch in die Gemüse-Mischung.

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