種子油の大論争：健康への影響と消費者の選択.
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昔は、「シードオイル」という言葉はあまり知られていませんでした。 でも、多くの人が長い間、料理や食事でシードオイルを使ってきました。
シードオイルは、キャノーラ油や大豆油、コーン油など、植物の種からとれる油です。 インターネットなどで、「シードオイルは体に悪い」と言われることがあります。
シードオイルは、炎症や病気の原因になると言われています。 でも、栄養の専門家は、シードオイルは体に良いと言っています。
シードオイルは、オリーブオイルなどに比べて、安く、長持ちします。 また、高温で加熱しても煙が出にくいという特徴があります。
シードオイルの安全性については、まだ研究が必要です。 でも、専門家は、牛脂に戻すのは良くないと言っています。
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シードオイルは何からとれますか？
シードオイルは、キャノーラ油や大豆油、コーン油など、植物の種からとれます。
シードオイルは体に良いですか？
栄養の専門家は、シードオイルは体に良いと言っています。
シードオイルはどんな特徴がありますか？
シードオイルは、安く、長持ちし、高温で加熱しても煙が出にくいという特徴があります。
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