Forskning Visar Ägg Starkare På Sidan

Ägg går sönder mindre lätt om de faller på sidan. Detta har forskare sett i experiment med många ägg. Detta betyder inte så mycket när du ska steka ägg.

Forskarna säger att det kan hjälpa när man kokar ägg. Om äggen läggs ner horisontellt kan de spricka mindre. Då kommer inte innehållet att läcka ut i vattnet.

Många tror att ägg är starkast på ändarna. Det är ju så de ligger i kartongen. Man tror att den runda formen skyddar ägget.

Men när forskare pressade ägg från olika håll sprack de lika lätt. Kraften som behövdes var ungefär samma. Detta var oväntat för forskarna.

Forskarna släppte också ägg från olika höjder. De släppte äggen horisontellt och vertikalt. Resultatet var att de ägg som släpptes horisontellt sprack mindre.