Большой спор о растительных маслах: влияние на здоровье и выбор потребителей.

Раньше мало кто в Америке знал про масла из семян. Хотя все их ели много лет, готовя еду.

Теперь в интернете говорят, что эти масла вредные. Это подсолнечное, соевое и кукурузное масло.

Люди говорят, что эти масла вызывают болезни, например, ожирение. Они хотят, чтобы в ресторанах жарили на животном жире.

Но учёные говорят, что эти масла полезные. Они лучше, чем сливочное масло или сало.

Масла из семян делают из семян растений. Их отжимают и очищают, чтобы они были вкусными и долго хранились.