L'arte di mangiare lentamente: come la ristorazione consapevole può migliorare la tua salute.


L'arte di mangiare lentamente: come la ristorazione consapevole può migliorare la tua salute.

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L'arte di mangiare lentamente: come la ristorazione consapevole può migliorare la tua salute.

Mangiare lentamente fa bene alla salute. Non importa solo cosa mangiamo, ma anche quanto velocemente lo mangiamo.

Mangiare troppo velocemente può farci ingrassare. Il nostro cervello non ha il tempo di capire che siamo pieni.

Per mangiare più lentamente, spegniamo la TV e mettiamo via il telefono. Concentriamoci sul cibo e sul suo sapore.

Usiamo le posate con la mano non dominante o proviamo a usare le bacchette. Facciamo una pausa per bere un bicchiere d'acqua a metà pasto.

Mastichiamo ogni boccone a lungo, soprattutto se mangiamo cibi morbidi e processati. Mangiando lentamente, potremmo scoprire che alcuni cibi non ci piacciono più.


Questions

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Perché è importante mangiare lentamente?

Mangiare lentamente fa bene alla salute e aiuta il nostro cervello a capire che siamo pieni.

Cosa possiamo fare per mangiare più lentamente?

Possiamo spegnere la TV, mettere via il telefono e usare le posate con la mano non dominante.

Cosa succede se mangiamo troppo velocemente?

Mangiare troppo velocemente può farci ingrassare perché il nostro cervello non ha il tempo di capire che siamo pieni.


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