USDA розслідує завод делікатесів Boar's Head через занепокоєння спалахом лістерії.

Міністерство сільського господарства США розпочало внутрішнє розслідування того, як відомство відреагувало на повідомлення про серйозні проблеми на заводі з виробництва м'ясних делікатесів Boar's Head. За словами сенатора Річарда Блументаля, генеральний інспектор Міністерства сільського господарства США Філліс Фонг з'ясовує, чи належним чином відреагували федеральні слідчі та інспектори штату Вірджинія на десятки повідомлень про проблеми на заводі.

Серед цих проблем – цвіль, комахи, капання води та залишки м'яса та жиру на стінах, підлозі та обладнанні. Звіти про перевірки, починаючи щонайменше з дворічної давності, свідчать про те, що ці умови можуть становити «неминучу загрозу» безпеці харчових продуктів.

За даними Центрів контролю та профілактики захворювань США, щонайменше 10 людей померли і майже 50 були госпіталізовані в 19 штатах з травня після вживання заражених лістерією продуктів Boar's Head, включаючи ліверну ковбасу. Після відкликання понад 7 мільйонів фунтів м'ясних делікатесів, розповсюджених по всій країні, керівництво Boar's Head закрило завод в Джарратті, штат Вірджинія, і припинило виробництво ліверної ковбаси.

Блюменталь відмовився оприлюднити відповідь агентства, але сказав, що внутрішнє розслідування оцінить, як розглядалися постійні проблеми. Також буде з'ясовано, чи належним чином державні інспекції зменшили ризик потрапляння зіпсованих продуктів до харчових продуктів.

Агентство відхилило запити про свободу інформації, подані Associated Press, заявивши, що оприлюднення цих записів може «перешкодити» потенційним розслідуванням правоохоронних органів. Associated Press оскаржує цю відмову.