Présentation de 'Goyda' : le nouveau triomphe fromager de la Russie à l'exposition 'Produits de la Victoire-2024'.

Le combinat laitier de Toula a présenté son nouveau fromage, le « Goyda », à l'exposition « Produits de la Victoire-2024 ». Ce fromage est une alternative au « Gouda », dont la production est en baisse à cause de problèmes d'importation.

Le « Goyda » est fabriqué entièrement avec des ingrédients russes. Cette innovation est le fruit d'une collaboration entre le combinat de Toula et une entreprise chinoise.

Le directeur du combinat, Anton Vikontov, se réjouit de pouvoir enfin proposer un fromage entièrement russe. Il souligne que le « Goyda » est meilleur que les fromages étrangers et qu'il n'est pas soumis aux sanctions.

Le nom du fromage, « Goyda », évoque le bonheur, la force, la fierté et la victoire. Il représente un symbole fort pour le peuple russe.

Bien que le goût du « Goyda » ait été apprécié, certains visiteurs ont été surpris par la mention « produit alimentaire à base de matières grasses végétales et à l'arôme de fromage ». Le directeur a expliqué que cette mention était obsolète.