خضروات مشوية بصلصة بيكون كاجون

Reading

Read this text and listen to it at the same time. If you don’t know a word click it to see explanation, hear pronunciation or add it to vocabulary.

هذا الطبق يجعل الخضروات ألذ وأصدقاؤك سيحبونه جداً. هو من كتاب طبخ \"مطاردة التمساح\" لـ \"إسحاق توبس\".

يمكن تحضير هذا الطبق طوال العام بالخضروات المتوفرة والموسمية. مثلاً، استخدم الباذنجان أو الفاصوليا الخضراء أو الفجل الشهي.

أولاً، اطهو شرائح اللحم المقدد في الفرن حتى تصبح مقرمشة. ثم اخلط الثوم والخل والأنشوجة لصنع صلصة الفينيجريت اللذيذة.

تبّل الخضروات بالملح والفلفل وزيت الزيتون جيداً. اشوها على الشواية الساخنة لدقيقتين من كل جانب لتصبح مقرمشة.

اخلط الخضروات المشوية مع صلصة الفينيجريت الدافئة. ضع اللحم المقدد المفتت فوقها وقدم الطبق فوراً.

Answer the questions to the text. Speak or write, you choose. AI will assess your answers.

ما هو اسم الكتاب الذي يحتوي على هذا الطبق؟

اسم الكتاب هو "مطاردة التمساح" لـ "إسحاق توبس".

ما هي بعض الخضروات التي يمكن استخدامها في هذا الطبق؟

يمكن استخدام الباذنجان أو الفاصوليا الخضراء أو الفجل الشهي.

كيف يتم تحضير الخضروات في هذا الطبق؟

يتم تبليل الخضروات بالملح والفلفل وزيت الزيتون ثم شويها على الشواية الساخنة لدقيقتين من كل جانب.

Look at the article image and describe what you see on it. You may either speak or write your answer there.

Discuss this article with your AI tutor to practice. Your tutor will help you with vocabulary and grammar.

Read a new article every day and
discuss it with AI at lingolette.com